Buttermilk Pain

Aliments mrgspott Février 27, 2016 0 0
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Buttermilk Pain

Temps

Temps de préparation: 3 heures.

Ce pain de babeurre est délicieux produits et facile. Même la mesure est facile car vous avez seulement besoin d'une tasse de café ménagères.

Ingrédients

  • 6 tasses de farine
  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • 1 tasse d'eau
  • 1 tasse de babeurre
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de vinaigre
  • 1 cube de levure ou 1 paquet de levure sèche
  • peu d'eau tiède pour mélanger

Préparation

  • Le beurre peut être fondu à feu doux et les mélanger avec la tasse d'eau tiède.
  • La levure est mélangé dans un peu d'eau tiède et une seule fois laissé au repos.
  • Dans un bol, mélangez maintenant vous le babeurre avec le miel, le sel et le vinaigre et êtes le mélange beurre-eau. Remuez bien, puis est ajoutée à la levure agité.
  • Maintenant, on ajoute tasse comme la farine, qui est une tasse est malaxé, puis la seconde et ainsi de suite. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte élastique et est fixe.
  • Dans un bol, recouvert d'un drap, est autorisé à la pâte à pain jamais à court d'environ 50 à 60 minutes à taille double.
  • La pâte est maintenant sur une planche farinée et pétrir à nouveau vigoureusement, puis formé à un gros pain ou deux petits.
  • Les pains sont coupées transversalement et encore couvertes avec un tissu. Vous devez maintenant aller à nouveau 45 minutes.
  • Ils sont ensuite étalés avec du beurre et environ 200 degrés four chaud 45 à 50 minutes de cuisson.
  • Après cette frappe, quand il sonne creux, il est bon.

Le pain est délicieux avec du beurre et de la confiture ou du fromage. Saucisse Je ne suffirait pas à le faire. Bien que il ya des gens qui trouvent la saucisse au pain sucré délicieux.

Bonne chance!

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