Ignames confites

Aliments forakthereaper Février 28, 2016 0 5
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Les patates douces confites dans le four. Un délicieux accompagnement de grillé et rôti de porc.

Je fis la connaissance de ce plat en Géorgie / Etats-Unis avec des amis. La douceur acidulée du plat de légumes va bien avec
frit ou porc grillé. Par exemple, à nervures.

Dans la cuisine allemande également compléter souvent des suppléments douce les plats de viande, par exemple, Bratapfel pour oie ou de canneberges poire moitiés de venaison. Donc, il est pas si exotique!

Ingrédients

  •  6 patates douces
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • 1/2 tasse de bouillon
  • Poivre et 1 cuillère à café de sel de mer

Donc, il va

  • Les patates douces sont comme des pommes de terre cuites à l'eau salée, pelées et coupées en deux il.
  • Le sucre, le miel, le beurre et le bouillon sont bouillis avec du sel et du poivre dans une petite casserole ou trois minutes environ.
  • Les patates douces sont désormais placés auprès de la courbé vers le haut dans un plat allant au four et garni avec le doux mélange de miel et de beurre cuit à 200 degrés environ 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils aient une belle couleur dorée.
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