Qu'est-ce que Chymotrypsine?

Divers overlyequipped Février 26, 2016 0 15
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 La chymotrypsine est une enzyme digestive qui protéines dans l'intestin grêle. Elle est synthétisée comme une molécule plus grande dans le pancréas et transportées sous une forme inactive. Une fois dans l'intestin grêle, il est activé par un autre enzymes digestives, la trypsine.

 La digestion des aliments comprenant la dégradation de grosses molécules à petit, qui peuvent être absorbés dans le sang. Les protéines sont constituées de chaînes d'acides aminés liés par des liaisons peptidiques. Les enzymes sont des protéines qui accélèrent la vitesse des réactions, des protéases, et d'accélérer la dégradation des protéines. Il existe plusieurs proteases agissent digestion, qui agissent sur les différents types et de protéines.

 La chymotrypsine est un type dans lequel une protéase connue sous le nom de famille des sérine-protéases, aussi connu comme endopeptidases serine. Ils ont ce nom parce qu'ils ont la sérine d'acides aminés au niveau du site actif. Les serine proteases sont synthétisés sous une forme inactive plus importante, de sorte qu'ils sont transportés au lieu de leur activité sans aucun dommage tissulaire. La forme inactive de la chymotrypsine, chymotrypsinogène est connu comme.

 Après une protéolyse limitée par la trypsine pour cliver une partie de chymotrypsinogène, est une combinaison de deux molécules formées à partir de la chymotrypsine. Les deux molécules les unes aux autres pour activer, puis est capable de catalyser la dégradation des protéines. Chymotrypsine a une préférence pour certains acides aminés d'origine. Il a tendance à dégrader la liaison peptidique avec la phenylalanine, le tryptophane et la tyrosine. Ce sont tous des acides aminés aromatiques, et sont ainsi appelés parce qu'ils ont une structure de noyau cyclique en eux.

 Le mécanisme d'hydrolyse comprend la chymotrypsine - séparation d'une molécule d'eau en deux, et en ajoutant chaque fragment à une partie différente de la liaison peptidique. Cette divise le lien. Dès que la protéine est fragmenté par cette protease, d'autres proteases et peptidases continuent à se dégrader jusqu'à ce qu'il se décompose à des acides aminés. Après la digestion est terminée, il existe une classe d'inhibiteurs de protéases à sérine naturel dans le corps qui serpines inactiver les enzymes.

 Beaucoup de plantes font inhibiteur de chymotrypsine. Les inhibiteurs de protéase en général sont très couramment dans les graines de légumineuses, et un mécanisme de défense contre les insectes, pour limiter l'absorption des nutriments. De plus, beaucoup des bactéries qui vivent dans nos intestins produisent des inhibiteurs de protéase contre les enzymes digestives de survivre sans digéré.

 Les deux activités de la chymotrypsine et la trypsine médicalement testées pour tester la fibrose kystique et l'insuffisance pancréatique. Normalement, les deux enzymes dans les selles. Si elles ne le font pas, d'autres tests sont nécessaires.

  •  La chymotrypsine est une enzyme digestive qui protéines dans l'intestin grêle.
  •  La chymotrypsine est un type de protease dans une famille connue sous le nom de sérine-protéases.
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