Qu'est-ce que Postum?

Divers Hadoukenspune Décembre 5, 2016 0 661
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc

 Postum est une boisson faite à partir de grains torréfiés et de la mélasse qui est ivre comme une alternative plus saine et sans caféine du café et du thé. Il a été fabriquée commercialement 1895 à 2007, d'abord par le Cereal Company Postum puis par Kraft Food Company. Malgré sa popularité de niche, en particulier avec les Mormons et les amateurs de la santé qui évitent les boissons caféinées a été mis arrêt en raison d'une baisse des ventes nationales totales.

 Dates de l'histoire de Postum remontent à 1895 quand un Américain du nom de CW Post a créé le substitut de café, inspiré par une recette de café de caramel créé par Harvey Kellogg; Kellogg est arrivé à expérimenter dans la cuisine de l'sanatorium de Battle Creek, qui était dirigé par le Adventistes du Septième Jour dans le Michigan, et Post était un patient que cela. Poster vendu le nouveau produit Postum Café, et formé pour produire et vendre les céréales Société Postum.

 La boisson est devenu très populaire comme un substitut de café pendant la Seconde Guerre mondiale, lorsque le vrai café était strictement rationnée ou indisponible. Il a vraiment attiré avec les gens qui préfèrent ne pas consommer des boissons contenant de la caféine pour des raisons de santé ou pour des raisons religieuses. Mormons devenus tellement épris de la boisson décaféiné, certains d'entre eux ont même commencé à se référer à leurs tables de café que les tables postum.

 Boire ce succédané de café a été entérinée comme une option plus saine avec aucun des effets indésirables associés à café. Cela a été souvent souligné dans les annonces de boissons qui a comporté un personnage appelé nerfs Monsieur café. Selon les annonces, tous les buveurs de café étaient enclins à être attaqué par les nerfs Monsieur café; Postum, en vertu de ne pas avoir la caféine, était la seule boisson que vous pourriez économiser.

 Parce que l'arrêt commercial de la boisson, ses fans purs et durs ont dû faire avec divers substituts postum. Beaucoup de recettes maison pour boissons sont également disponibles en ligne. Les ingrédients principe utilisé son blé moulu, maïs moulu et de la mélasse.

 Pour faire la boisson à la maison, combiner les ingrédients ci-dessus et mélangez bien. Placer le mélange dans un plat peu profond et cuire jusqu'à ce que le mélange vire au brun foncé. Il sera nécessaire d'agiter le mélange pendant quinze minutes pendant la cuisson pour éviter de brûler. Après le mélange a changé de couleur, il doit être autorisé à refroidir correctement et conservées dans des contenants propres et secs avec des bouchons scellés. La boisson décaféiné peut alors être brassée de la même manière que le café.

  •  Postum est fabriqué à partir de céréales et mélasse grillées comme un substitut de café décaféiné.
(0)
(0)