Quelles sont les différentes idées pour faire saucisse au curry?

Divers Bladeypoo Février 29, 2016 0 10
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 Ajout de la saucisse au curry non seulement donne à la viande un coup supplémentaire de piquant et de saveur, mais aussi les épices complètent généralement déjà présents dans une saucisse. Beaucoup de saucisses contiennent des graines de fenouil, l'ail et le poivre noir - trois herbes sont également présents dans la plupart des mélanges de curry. L'existence de ces différentes saveurs, avec quelques variations sur des plats de curry traditionnels, aide les cuisiniers amateurs de découvrir de nouvelles idées pour la fabrication de saucisses au curry. Certaines de ces idées incluent l'utilisation de la saucisse au curry à la place de conseils d'agneau ou de poulet au curry traditionnels plats, et en ajoutant la poudre de curry à apéritifs de saucisses américains. Ces deux idées doit essayer différentes options pour les cuisiniers à domicile.

 Une des idées les plus simples Saucisse au curry implique typiquement faire sauter les légumes et les saucisses avec une sauce au curry détrempé. Légumes pour ce plat peuvent inclure le brocoli, les carottes en julienne, courges, tomates et poireaux. Le cuisinier commence habituellement à chauffer les légumes en premier, avant d'ajouter adoucir la saucisse. Tout en chauffant les légumes, cuisinier fouets habituellement ensemble la poudre de curry et abondamment avec de l'eau ou du lait pour faire une pâte légèrement liquide et couper la saucisse en pièces de monnaie. Les saucisses et la pâte de cari d'aller dans la casserole dans le même temps, l'introduction des légumes ramollis avec des arômes de viande et épicées.

 Même cette idée relativement simple pour les saucisses au curry crée différentes variations. Des dizaines de mélanges de poudre de curry existent, même si certains des plus populaires sont rouge, jaune et vert. Curry rouge est habituellement la plus piquante, tandis que le jaune est très doux. Curry vert est très épicé, mais avec une nuance douce.

 On peut utiliser l'une de ces poudres avec différents types de saucisse réaliser beaucoup de goûts. Par exemple, les gens qui aiment les plats très épicés combinent curry rouge avec de la saucisse épicée pour une combinaison de saveur très ardente. Ceux qui préfèrent des plats légèrement épicés peut mélanger curry jaune avec une pincée de curry vert et les mélanger avec saucisse italienne. Le lait de coco donne saucisses au curry douce saveur traditionnelle, tandis que la pâte de curry de poulet donne une richesse savoureuse.

 Saucisse au curry pourrait également se référer aux seules seuls les saucisses. Cooks aiment griller pourrait essayer leurs saucisses avec la pâte de cari à badigeonner en cours de cuisson. Ce souffle les saucisses générales avec piquant et de saveur profonde comme ils faire saisir sur des charbons ardents. Ces grillé, saucisse assaisonnée peut ensuite être utilisé dans les sandwichs à la saucisse aux poivrons et oignons frits. Rapides, ajouts savoureux de restes de curry saucisses deviennent plats de pâtes froides et chaudes, voire des burritos saucisses.

  •  Saucisses crues.
  •  Poudre de curry.
  •  Saucisse contient habituellement de graines de fenouil.
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