Woodruff gelée

Aliments JaShoeWah Avril 3, 2016 0 1
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Salut, ceci est ma première tentative de publier une recette ici.

Ingrédients

  • 60 g aspérule odorante frais
  • 500 ml de vin blanc sec
  • 500 ml blanc de jus de raisin
  • 1 250 g de sucre en préservant 1: 1

Préparation

  • Le Woodruff après la collecte, à court lavage à l'eau froide, attacher un bouquet et laisser sécher pendant environ 2 heures.
  • Ensuite, posez l'autruche avec la tête en bas pendant 6-8 heures dans le vin blanc et le couvercle.
  • Après 6-8 heures le bouquet du vin blanc et de prendre le tamis de vin si nécessaire, de sorte que pas de feuilles dans le vin sont.
  • Placez le jus de raisin avec le sucre à confiture à ébullition et ajouter le vin. Faites cuire pendant 4 minutes.
  • Maintenant, il suffit de twist-off seulement remplir les pots de gelée et sceller immédiatement.
  • Terminé. Goût absolument délicieux et inhabituelle.
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