Zucchini Que sont les cookies?

Divers DelRise Février 26, 2016 0 0
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 Zucchini cookies sont des cookies qui contiennent des courgettes râpées en plus d'ingrédients de biscuits traditionnels tels que le sucre, le beurre, la farine et les pépites de chocolat. Les gens courgette les cookies pour diverses raisons telles que la nécessité d'utiliser les courgettes en excès, elles ont un goût ou elle aimerait un ingrédient sain pour leurs cookies. Zucchini les cookies de cuisson généralement que plus d'un cookie de semblable à un gâteau d'un un croustillant, parce que dans une partie de la teneur en humidité dans les courgettes râpées.

 Une variété d'ingrédients utilisés dans les cookies de courgettes. Bien que la recette de base du cookie généralement une recette pépites de chocolat cookie, il ne faut pas être ajoutée aux biscuits au chocolat. En plus de le sucre, le beurre, la farine, les oeufs et la poudre à pâte qui pourraient créer une recette de base de biscuit, cannelle, les courgettes râpées et pépites de chocolat sont souvent ajoutés aux recettes de biscuits courgettes. Les courgettes ajoute une douceur délicate pour le cookie et est bien équilibré par le chocolat et la cannelle.

 Il problème avec courgettes courgettes cookies est qu'une forte teneur en eau, créant ainsi potentiellement un biscuit non désirée. Afin d'éviter un gluantes les cookies, les boulangers peuvent être placés dans les morceaux de courgettes râpées en suspension dans un tamis au-dessus d'un bol pendant 30 minutes. Cela permet à l'humidité à écouler courgette. Pour dessiner plus d'eau du végétal, peut-être choisir boulangers de mélanger les courgettes avec un peu de sucre. Cela contribue aussi à adoucir davantage les courgettes.

 Beaucoup de gens trouvent que les cookies courgettes bon goût à une variété de températures. Fraîchement sorti du four, les biscuits ont un extérieur croustillant et un intérieur doux et chaud avec des copeaux de chocolat fondu. A température ambiante, ces cookies sont délicieux ainsi, parce que les saveurs ont eu la chance de fusionner. Beaucoup de gens pensent que ces cookies sont également bonnes congelé, ce qui signifie que les individus peuvent faire cuire un grand lot de biscuits à geler l'utilisation des courgettes sur la main et le cookie pour une utilisation ultérieure.

 D'autres ingrédients, tels que l'avoine ou de noix laminés, les cookies peuvent être ajoutés courgette une texture différente. Si la farine d'avoine est ajoutée aux biscuits crus et on ajoute avec parcimonie. Trop de l'avoine devraient dominer la texture et le goût des biscuits. Une variété de noix peut être ajouté à la recette, mais beaucoup de gens trouvent que les noix ou de pacanes apporter la meilleure texture et la saveur de cookies courgettes.

  •  Tranches de courgettes premières.
  •  Zucchini avant de couper.
  •  Courgettes peuvent être ajoutés à base cookies aux pépites de chocolat.
  •  Les noix peuvent être un plus croustillant aux biscuits de courgettes.
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